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高職院校成本會計教學方法改革經(jīng)濟論文
成本會計作為高職院校會計專業(yè)的核心課程之一,在課程體系中起承上啟下的作用,它的教學方法改革占據(jù)著專業(yè)課程改革的重要地位。因此,對于成本會計進行教學方法的改革,有助于教育目標的實現(xiàn)。
一 成本會計教學方法改革的背景
隨著我國高等學校招生規(guī)模逐年遞增,2012年全國招生總數(shù)已經(jīng)達到685萬人,然而報考人數(shù)卻降至915萬人,全國升學率平均達到75%,高職院校招收學生的整體素質(zhì)嚴重下降。如2013年河南省高考分數(shù)總分為750分,而高職高專二批錄取分數(shù)線僅為200分,許多院校甚至降低到160分錄取新生。面對這樣的學生,我們?nèi)羧匀徊捎靡郧暗膫鹘y(tǒng)教學模式——老師教、學生學,這對培養(yǎng)高技能型人才的高職院校來說是不切合實際的。因為高職院校與本科院校相比,學生由于基礎(chǔ)較差,學制比較短,基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識肯定不能相提并論,因此高職院校須另辟蹊徑,讓學生真正掌握從事專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和技能,將來才能在就業(yè)時能找到更適應自己的工作崗位。作為高職院校會計專業(yè)的核心課程之一——成本會計,學生對成本會計學習的好壞,直接關(guān)系到向企業(yè)輸送人員素質(zhì)和能力的高低。因此,對成本會計教學方法進行改革,成為當前高職院校的當務(wù)之急。
二 成本會計學習的特點
1.成本會計邏輯性、系統(tǒng)性強
成本會計內(nèi)容前后聯(lián)系緊密,一環(huán)扣一環(huán),不像有些課程前后內(nèi)容比較松散。成本會計,首先,介紹直接材料費用、人工費用、折舊費用、利息、稅金等各項要素費用的歸集與分配;其次,介紹輔助生產(chǎn)費用、制造費用、生產(chǎn)損失費用等歸集與分配的核算;再次,介紹生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配,總成本和單位產(chǎn)品成本;最后,介紹品種法、分步法、分批法、分類法和定額法等成本計算方法。前后各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容有機地聯(lián)系在一起,如果前面任何一個環(huán)節(jié)的內(nèi)容學生沒有掌握好,就無法正確計算出產(chǎn)品成本。
2.成本會計核算的內(nèi)容廣泛
不同行業(yè)成本會計核算內(nèi)容有很大差異,如工業(yè)企業(yè)、物流企業(yè)、電商企業(yè)、交通運輸企業(yè)、建筑企業(yè)等,每一個行業(yè)核算內(nèi)容千差萬別。如交通運輸企業(yè)核算內(nèi)容:職工薪酬,原材料、燃料及輪胎費用,提取折舊費、修理費,運輸管理費及其他費用;工業(yè)制造企業(yè)核算內(nèi)容:原材料、輔助材料、職工薪酬、提取折舊費、水電費用及其他等。
3.成本核算方法多,核算范圍廣
成本會計中涉及的計算方法比較簡單,只用到簡單的加減乘除,但由于成本會計中涉及的成本核算方法多樣,計算公式多,對于單個計算方法來說,學生容易理解和掌握,若給出實訓資料后讓學生自己去計算成本時,學生難以判斷應該采用哪一種核算方法,不能根據(jù)實際情況加以靈活運用。如產(chǎn)品成本計算方法有品種法、分批法、分步法、分類法、定額法和ABC成本法;生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法,有在產(chǎn)品不計算成本法、在產(chǎn)品按年初成本計價法、在產(chǎn)品成本按完工產(chǎn)品成本計價法、在產(chǎn)品按所耗原材料成本計價法、在產(chǎn)品按定額成本計價法、約當產(chǎn)量法和定額比例法等等。
三 成本會計教學改革的具體方法
由于高職院校的學生普遍整體素質(zhì)差,對學習理論知識不感興趣,但他們卻喜歡動手操作。因此,為了讓學生能對學習感興趣,就要對教學進行改革,具體可以采用以下方法:
1.項目驅(qū)動法
不同行業(yè)計算成本時各有差異,如商品流通企業(yè)和工業(yè)制造企業(yè),他們在計算成本時有很大不同,不過大部分成本會計都是以制造企業(yè)的成本核算為例。為更好地培養(yǎng)學生的實踐能力,在成本會計課程教學中,可將內(nèi)容進行優(yōu)化整合,按照職業(yè)崗位能力的要求分模塊進行教學。成本會計可將教學內(nèi)容分為六個項目:(1)材料費用的核算項目;(2)人工費用的核算項目;(3)輔助生產(chǎn)費用的核算項目;(4)制造費用的核算項目;(5)成本核算的基本方法項目;(6)成本的控制方法項目。然后按項目安排知識點并設(shè)計案例或習題,通過這些項目的教學,學生能達到成本核算過程中各崗位所具備的工作能力。
2.案例教學法
在成本會計教學中引入案例教學的做法目前尚不普遍。但隨著我國資本市場的迅速發(fā)展,經(jīng)濟全球化趨勢日益增強,預算管理、事中控制等成本管理的職能越來越重要。將近年來在會計改革與發(fā)展實踐中涌現(xiàn)的典型案例引入教學,把課堂教學、理論教學、方法教學與案例分析相結(jié)合,可以進一步拓寬學生的知識視野和思維空間,激發(fā)學生學習的積極性和主動性。
3.比較、圖表分析教學法
由于成本會計中涉及的成本核算方法很多,每種方法都有一定的適用條件,使學生眼花繚亂,容易混淆,不能靈活運用。針對這一狀況,對于存在多種方法的成本核算環(huán)節(jié),教師可采用比較、圖表分析法教學法,通過表格對比,重點剖析每種方法的適用條件及計算過程的異同,使學生在理解和比較的基礎(chǔ)上記憶,可達到較好的效果。如對于輔助生產(chǎn)費用分配的五種方法、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的七種方法、產(chǎn)品成本計算的三種基本方法以及兩種輔助方法、分步法中的逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法、制造費用分配的實際分配率法和計劃分配率法等內(nèi)容,都可采用比較、圖表分析法教學。
4.多媒體教學法
成本會計課程公式多、表格多、計算過程多,教學中主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后鉤稽關(guān)系來反映成本核算流程,數(shù)據(jù)的來龍去脈關(guān)系主要是通過成本核算的有關(guān)表格來反映。教師授課時、黑板等傳統(tǒng)教學手段的限制,不可能將所有的成本表格一一展示在黑板上,即使教師將公式、計算過程和表格都寫在黑板上,因花費的時間太多,影響教學進度。因此,采用多媒體教學手段有助于提高教學效果。通過多媒體教學,教師可將復雜的公式、表格及計算過程通過大屏幕清晰地展示給學生,同時配上圖像、聲音、動畫、視頻等有機結(jié)合并顯示出來,信息媒體的多維化以及多重感官刺激,能強化對知識的理解和記憶,使繁雜問題條理化,復雜問題簡單化,使教學內(nèi)容更加生動化和直觀化,從而提高學生的學習興趣。此外,多媒體教學省去了板書時間,提高教學效率。
5.加強實踐、實訓教學
高職院校教師在教學中應特別注重理論與實踐相結(jié)合,教師要親自深入到企業(yè)第一線去調(diào)研、搜集總結(jié)企業(yè)成本管理中的問題,以形成案例,通過實踐教學培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。同時,高職院校還應主動與企事業(yè)單位合作,加大教學實習基地建設(shè)力度,讓學生親自到工廠頂崗實習一段時間,使他們能了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,知道產(chǎn)品經(jīng)過哪些環(huán)節(jié)生產(chǎn)出來,讓學生了解企業(yè)實際成本計算的方法。在條件允許的情況下,讓學生到不同企業(yè)進行實習,了解不同企業(yè)的生產(chǎn)過程和成本計算方法是有差異的。如果條件不允許,也可以錄制或制作各類型企業(yè)的全部生產(chǎn)工藝過程的影像或圖片資料,讓學生從感性上了解一件完整產(chǎn)品從原料到產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程,為學生學習理論知識做好準備。
6.改革學生學業(yè)評價體系
學生學業(yè)評價體系是一個“指揮棒”,它指引著教師的教學內(nèi)容、教學形式、教學方法;同時也對學生學習起到引導作用,學生為了將來能畢業(yè),必須按照評價體系去做。然而傳統(tǒng)的教學評價體系只是考查學生知識的記憶能力,對學生實際應用能力的考查少,因此,改革學生學業(yè)評價體系刻不容緩。
成本會計傳統(tǒng)考試憑一張卷子就定學生學業(yè)成績,盡管比較客觀公正,但對學生實際應用能力的考查少。因此,有必要轉(zhuǎn)變成本會計考核方式,全面考核學生的理論知識及實際應用能力。要將過去只重視結(jié)果考試,變?yōu)閷W習全過程的考核。學生學業(yè)評價體系,可采用靈活多樣的考核方法,如學業(yè)成績有理論知識進行考核的筆試成績(占總成績30%)+作業(yè)、出勤和課堂表現(xiàn)等平時成績(占總成績30%)+實踐環(huán)節(jié)的考試成績(占總成績40%)組成。
總之,打破傳統(tǒng)的成本會計教學方法,以崗位能力需求為標準,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,符合高職院校人才培養(yǎng)目標的要求。將理論與實踐緊密結(jié)合起來,充分調(diào)動學生學習的積極性和主動性,才能為國家培養(yǎng)高技能的有用人才。
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