mba旅游管理論文提綱

時間:2024-06-18 07:30:59 論文提綱 我要投稿

mba旅游管理論文提綱范例

  論文題目:快捷酒店全面服務質量管理體系研究

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  摘 要

  伴隨著社會快速發展,人民生活水平不斷提高,人均可支配收入不斷上升,國內旅游業也呈現出一片繁榮,進而快捷酒店行業在在經歷了短暫的低谷后,又一次迎來了曙光。多家大型酒店集團紛紛上市,并購其他中小酒店,通過細分消費人群以及多品牌策略,積極搶占國內市場。

  面對如此競爭激烈的環境,許多快捷酒店努力提升自身的核心競爭力,其中服務質量的提升成為了重中之重,畢竟作為服務型行業,只有給顧客帶來前所未有的體驗以及驚喜,客戶滿意度才會提升,從而才能給該品牌的快捷酒店帶來良好的口碑以及客源。

  本文以 M 快捷酒店作為研究對象,通過大量的溝通與調研,了解目前酒店的服務現狀,分析其服務問題產生的原因包括以下四個方面:第一、服務質量的觀念不足;第二、缺少服務質量的監管機制;第三、缺少統一的標準;第四、缺少必要的培訓。

  針對以上問題,M 酒店引入全面服務質量管理體系,建立了服務質量的三級組織,逐層導入意識,建立完整統一的流程與標準,同時定期對員工進行評價與考核,鼓勵員工參與酒店服務質量的改善過程中,對提出創新想法并切實可行的員工進行激勵,酒店員工由過去的“被動式”服務,變為“主動式”服務,增強了顧客的歸屬感。

  關鍵詞:快捷酒店,顧客滿意度,全面服務質量管理

  目 錄

  第 1 章 緒論

  1.1 研究背景

  1.2 研究目的及意義

  1.3 研究內容

  1.4 技術路線和研究方法

  1.4.1 技術路線

  1.4.2 研究方法

  第 2 章 相關理論與文獻綜述

  2.1 相關概念

  2.2 相關理論

  2.3 文獻綜述

  2.3.1 國外研究現狀

  2.3.2 國內研究現狀

  第 3 章 M 快捷酒店概況

  3.1 快捷酒店行業發展狀況

  3.1.1 快捷酒店整體發展狀況

  3.1.2 國內快捷酒店發展概況

  3.1.3 快捷酒店未來發展方向

  3.2 M 酒店狀況

  3.2.1 M 酒店集團介紹

  3.2.2 M 酒店發展狀況

  第 4 章 M 酒店質量管理體系現狀及問題分析

  4.1 了解 M 酒店服務質量現狀

  4.2 M 酒店服務質量問題分析

  4.3 發現問題成因分析

  第 5 章 M 酒店質量管理體系改進方案設計

  5.1 酒店服務質量體系概述

  5.1.1 酒店服務質量重要性

  5.1.2 酒店的服務模式

  5.1.3 服務質量的含義

  5.1.4 服務質量的構成

  5.1.5 服務質量的特點

  5.1.6 酒店的全面服務質量管理

  5.2 M 酒店構建全面服務質量管理體系的步驟

  5.2.1 全面服務質量管理的組織

  5.2.2 服務質量管理的基本方法

  5.2.3 服務質量管理意識的導入

  5.2.4 建立明確的服務質量標準

  5.2.5 建立培訓網絡

  5.2.6 應急問題的處理

  5.2.7 持續改進活動的推行

  第 6 章 結論與展望

  致 謝

  參考文獻

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