鮮花店的財富秘密

時間:2024-06-13 22:13:46 開店項目 我要投稿
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鮮花店的財富秘密

  冷麗和丈夫在五年前一起從公司離職,在遼寧中醫院旁邊的一條小街上開了一間鮮花店。這里并不是繁華路段,但是小兩口卻把小店經營得有聲有色,月營業額最高的時候能達到2萬元。這間小花店到底有什么樣的經營奧秘呢?

鮮花店的財富秘密

  成本估算中檔花店要一年到二年回本

  花店的投資成本不是很大,是一個適合初級創業者嘗試的項目。小店老板透露了其成本預算,僅供其他創業者參考:

  鋪位租金約每年10000元;

  簡單裝修及布置約2000元;

  用于經常性購買原材料的流動資金約1000元。小花店的特點就在于一次性投資以及日常的運行資金不大,一個日銷售額400-500元的花店,每天僅需補充200元到300元花材。

  以上這些再加上兩至三名員工的工資、首批進貨款、修剪包裝工具(水壺、海綿、剪刀、緞帶、花器、鐵絲、包裝紙、蠟燭等)費用,共約20000元。鮮花零售利潤可達50%到80%,十分可觀。

  不過,小店老板提示創業者,由于鮮花很容易枯萎,致使損耗率相當大,如果進回來1000枝花,只能賣出去200到300枝,賣不出去的就只好扔掉。所以創業者要有心理準備,按照這種損耗率,中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。

  風險提示鮮花損耗大要注重營銷

  鮮花的保養難,開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養好鮮花,盡量降低鮮花的損耗就顯得非常重要。如果保養工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。鮮切花的保存期短,夏季五六天,冬季十幾天,而且,鮮花的價格變動大,幾乎一天一個價,因而經營者要依市場行情、個人的經營經驗,掌握進貨、備貨節奏和數量。進多了會造成浪費,而進的少,如果趕上行情上漲,就會損失利潤。

  在節日較少的淡季,可以大力開展網絡營銷,網民多為年輕人,比較能接受網絡預訂鮮花這種模式。此外還可以開展花藝課程,聯系一些老顧客來學習插花等技藝,在聯系客戶的同時,也能促進鮮花銷量。

  創業心得定位明晰追求特色經營

  經商幾年,店主冷麗總結了幾條創業心得:

  1、定位是成功的關鍵;ǖ赀x址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利于創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。

  2、打好和客戶的心理戰。顧客上花店購花,花店員工要注意從年齡、著裝、交通工具等方面觀察顧客,更要從臉色、情緒等分析顧客心態和心理,以便為顧客介紹和推薦合適的花品。

  3、小店也要講藍海戰略。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內布置(用仿真花、鮮花裝飾花店空間)及與眾不同的花藝風格,都會給顧客留下愉快的印象。而且要特別重視節日經營,營造精于服務的氛圍。

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