果凍cc屋的創辦歷程

時間：2024-10-07 18:43:04 小本創業項目我要投稿

果凍cc屋的創辦歷程

去年看臺灣綜藝節目“我猜”的時候，記得有人把時下麥當勞、肯德基常見的炸薯條配以由他親自研發的

果凍cc屋的創辦歷程

各種口味的水果醬，在臺北街頭開了外賣小店異常火爆，并發展成臺灣一個連鎖加盟品牌。我開始有目的

性地尋找能把傳統的東西注入現代新元素，符合大眾消費品位，既能外賣，也可以做大成堂食店兼具外賣

的一種食品。
2007年初，當我和山東一位多年分管果凍銷售和制作的朋友洽談此事的時候，靈感迅速在腦海里積淀：果

凍是伴隨我們80年這一代人成長起來，許多年輕人都吃過超市里面果凍，喝過風靡一時的喜之郎cici果凍

飲品，果凍產品沉寂下來，是因為款式單一和添加防腐劑保險而導致口感不好而乏人問津，那為什么不做

成現做現賣的果凍呢？加上刨冰系列、冰粥系列、果汁系列、蛋糕系列、冰激凌系列，再加上冬天的“熱

”元素——熱果汁牛奶、熱珍珠奶茶、熱的漢堡雞翅系列，就是一個全新的休閑食品。
再上網查詢資料，發現原來已經有一個其他品牌的果凍屋，也是剛發展連鎖加盟不久，但短短一年時間就

吸引了9個省的幾百個加盟商前去加盟。仔細查看其加盟費用所匹配的機器，發現也不過幾千元的東西，

居然喊出接近2萬元的加盟費。我實地考察了他們幾個店面，都發現生意相當不錯，像濟南某大學附近一

家果凍屋就創出過一天賣1200多杯的紀錄，而聊城某個縣的一家果凍屋日銷售額也達到了800多元。既然

他們品種單一也能銷售火爆，那我為什么不創立一個含有豐富系列的果凍cc屋呢？
創建一個連鎖加盟品牌關鍵在幾點：一是原料的控制力上，必須具備難以復制的成本優勢，這樣加盟商才

有較高的毛利率；二是產品的系列是否符合目的消費群體的消費口味，這一點由于我們針對的都是年輕一

族、時尚女性和學生，所以只要選址正確就能穩妥地鎖定銷售額；三是加盟培訓和售后服務保障方面。能

做到這三點，那么加盟商才有利可圖，加盟商才能保持對總部的忠誠，總部也才能借助遍達全國的加盟商

體系推銷新的產品。總部和加盟商是一個利益整體，共生共存，作為總部，必須換位考慮加盟商的利益，

而作為加盟商，也應該協助總部把根基扎到全國每個城市。
當我來到江北水城創辦果凍cc屋總部的時候，我對自己的要求是考慮周全，做國內最有生命力的連鎖加盟

品牌。創業店和標準店的店面ci設計是請廣東專業設計的朋友參考港臺的風格，糅合最新元素設計而成，

時尚美觀，惹人關注；產品整個系列的開發是當地一直負責果凍生產的朋友一手承擔，果凍原料是純天然

種植提煉物，與傳統沿用的海藻化工類物質更有益于人體，而且單位成本更低；對于加盟費用方面，我更

多的是鼓勵小本創業，因此僅設立創業店a和b、以及標準店三種方案，其中創業店是“0”加盟費，匹配

所有系列機器、模具、開業必須的所有原料等等，即可接受總部提供的免費培訓，店面裝修按照嚴格的外

觀設計圖紙裝修即可。
開業不久，沈陽、濟南、福州、宿遷等地均有客戶前來總部考察和加盟，對于即將到來的夏天，開個當地

競爭少，特色鮮明的果凍屋比一般冷飲或者休閑食品更具吸引力，更重要的是，果凍系列產品不需要冷藏

都是現做現賣，沒有太大的季節局限性，而冬天總部更會提供相應的熱飲熱食系列，確保加盟商能從年頭

賺到年尾。
果凍cc屋是一個新的加盟品牌，在眾多加盟品牌的廣告中不會是最突出的一個項目，但我相信是最實實在

在幫助大家創業的一個項目，活用一句老掉牙的廣告語：果凍cc屋，每天都是新的！

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