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學校門口做什么生意好?有什么好生意推薦
蚵仔煎
蚵仔煎并非臺灣特有小吃，在閩南語系地區(閩南、潮汕)自古有之，是一道常見的家常菜，蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理，是先民困苦，在無法飽食下所發明的替代糧食，是一種貧苦生活的象征。閩南，臺灣，潮汕三地基本同根同源，在臺灣它最早的名字叫“煎食追”，是臺南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心，是以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。
先用線粉攪拌蚵仔，然后把雞蛋打散放油煎，讓雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。 在學校門口賣蚵仔煎，方便，省事，好吃又管飽。
不過這門生意更適合沿海地區，因為不是每個地方都有蚵仔這種海鮮。
烤肉丸
燒烤本來就是一道極其美味的食物，烤肉丸當然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什么的，但最火的應該還是牛肉丸，現在說的烤應該是炸，說成炸肉丸應該更準確，現在東門所有的肉丸都加太多的面粉進去，味道比純肉丸要差很多。
這個烤肉丸的做法也簡單，但要做成鮮嫩Q彈的烤肉丸也有小竅門哦。首先選肉要注意，要選肥瘦相間的肉，最好是七分瘦，三分肥的。這樣做出來的肉丸才不會太干，也不會太膩。
要讓肉末吸收一定的水份，烤出來才會鮮嫩，所以一定要加入雞蛋。大概500G肉末加1個雞蛋。肉末要充分攪拌上勁，也就是讓肉末充分吸收水份。
姜蒜末的加入，也有很大作用，不僅可以去腥，還能提味增鮮，成品吃不出姜蒜味的哈。因為是烤制的，所以要加入一定量的橄欖油，保證口感，也可以用色拉油或香麻油代替。
配方：肉末，雞蛋，姜，蒜，橄欖油，料酒，鹽，糖，黑胡椒。(肉末選肥瘦相間的，太瘦影響口感。大概500G肉末加1個雞蛋，橄欖油可以用色拉油或麻油代替)
紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯后加入胡蘿卜，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料后卷好，然后用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個，吃起來非常方便。
做法：食材 紫菜(必須是薄薄的紫菜)、大米、雞蛋一個、黃瓜一根、胡蘿卜一根、菠菜半斤、火腿腸一根、芝麻少許。
流程 1、準備工作：整根黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切成細長條，然后撒些鹽，翻動幾下使鹽均勻分布，然后放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉，而不是一整棵的菠菜哦)洗凈后放入開水中燙熟，然后取出來并把水擠出。鍋中放少許油，用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可)，取出后切成細長條。 將上述準備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排，以方便拿取�！�2、做一鍋米飯，然后將適量的鹽和芝麻撒入米飯中，并攪拌均勻(秘訣：攪拌后先嘗一嘗咸度是否合適)�！�3、在干凈墊子上平鋪一張紫菜，將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意：米飯不要鋪的太厚) 4、將準備好的黃瓜條、胡蘿卜條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面，然后用力把紫菜卷起來，卷成一個細長的卷。(注意：卷得越緊越好) 5、所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利，切起來會容易，而且切出來的樣子會更好看哦)然后把它們擺到一個漂亮的盤子里面。這樣，美味可口的紫菜包飯就OK啦!
魚粉
韓國的大街上，最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉，海鮮魚粉，辣椒魚粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用。
甜餅
揉面后加入紅糖，做成圓圓的形狀，然后用油煎成黃色，美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖，但是最近還加入花生，松子等堅果類味道非常香甜，相信您一定抗拒不了這個誘惑! 還有加入比薩餅醬和奶酪的比薩餅甜餅，低熱量減肥甜餅等各種甜餅。
開鹵煮店
小吃行業基本屬于放哪哪活的，所以，大概花三萬塊錢在大的居民區包一家門臉很小的鋪面房，雇兩個伙計，就是鹵煮火燒的字號，保證火!吃是永久不衰的話題，據市場調查， 十一 國慶期間，單十月二日一天，北京市餐飲市場銷售額為600多萬元，比去年同期上漲8%，因此選擇方向是正確的。同樣是做面條，人家可以做出紅火的 面酷 ，一碗餛飩能賣4元也能賣100元，創業不在做什么，而是怎么做。鹵煮制作方法簡單，省去了高薪聘請廚師的麻煩，小鋪面積不求大，所需雇員少，成本較小，收益見效快。
章魚小丸子
章魚燒，又名章魚小丸子，或小船章魚丸。其素有皮酥肉嫩、味美價廉的特點，是日本家喻戶曉的國粹小吃。它的主要成分有章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔等。
章魚小丸子起源于日本大阪，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之一。
章魚小丸子用來盛章魚丸的紙盒樣子象一只小船，看起來很有異國風味，現在做的好像面粉加多了點，口味開始大眾化了，不過依然很流行，尤其是一對情侶去東門，吃章魚丸就顯得比吃其它小吃有情調多了。
章魚小丸子口感新鮮、味美。純正的章魚小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厭。
章魚小丸子的做法：
主料：低筋面粉200克
輔料：雞蛋2個，洋蔥半個，章魚適量，卷心菜50克，海苔30克
調料：生抽10克，水200毫升，江米酒10，克照燒醬適量，色拉醬適量
1：把視線準備好的丸子模具加熱，高溫度加熱。每個模具孔里面刷上事先準備好的由;
2：溫度調至低問，把調好的面糊放在刷油的小孔里，不要放滿，放到7成滿即可，同時慢慢講洋蔥、章魚丁放進去;
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3：溫度調高，再加上適量面糊，利用竹簽沿邊上戳下去，往上頂頂看，是否能翻半身;
4：慢慢開始翻身，多次翻身，知道丸子變成金黃色即可。
5：放在準備好的盒子里，撒上章魚沫，即可，一份美味的章魚小丸子就完成了。
咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。現在擺攤賣小吃賺錢么?餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊?等著熟吧!
煎餅果子
煎餅果子作為早餐比較方便，近年來開始在北方各城市流行。在煎餅(加雞蛋)里裹上油條(天津，河北大部分地區，山東北部的樂陵市稱之為馃子)，所以叫“煎餅馃子”。
煎餅馃子由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬(可選)作為佐料，口感咸香，如今的煎餅馃子原料已經不僅限于綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。
煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者社區里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間。
學校門口做煎餅果子生意很不錯。什么，你不會做?現在外國人都做煎餅果子創業致富了，多看視頻就行了。
韓國脆香燒烤
其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤，烤好后刷上秘制飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥松爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬余種食品，像 醬香烤魚 、 酥米排骨 、 脆皮果蔬 等幾十種特色燒烤，吃后令人叫絕。
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