荔枝紅茶是什么品種的茶

時間：2024-11-09 06:59:35 茶藝培訓我要投稿

荔枝紅茶是什么品種的茶

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荔枝紅茶是什么品種的茶

　　荔枝紅茶由有機生態園種植的荔枝與紅茶干燥而成。飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出荔枝紅茶的醇味。

　　荔枝紅茶屬全發酵茶。蘊含萬種香氣，帶有焦糖香、麥芽香等，滋味甘潤，餟飲味濃。荔枝紅茶茶湯透明嫣紅。荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成干果過程中，以工夫紅茶(指貢茶，即高等紅茶﹞為材料，低溫長時間，合并熏制而成，外型普通，茶湯美味可口，冷熱皆宜，進口紅茶如藍莓(伯爵)、皆難與其比擬，值得細細品味。

　　中國唐朝時，楊貴妃(楊玉環)酷愛吃荔枝。每年七、八月時，唐明皇總是派大批船隊將荔枝經由大運河從江南載運到北方京城。船隊上還包括有各式的貢茶﹝進貢給皇族喝的茶，又稱工夫茶)。而將荔枝和功夫紅茶合并熏制成的荔枝紅茶。不料竟深受皇室及楊貴妃的喜愛，而漸漸流傳。荔枝紅茶為世界最早的自然水果紅茶。

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