油潑面的簡單做法

油潑面的簡單做法

　　油潑面是陜西當(dāng)?shù)氐奶厣�美食之一，但是它的做法是怎么樣的呢，以下是小編介紹給大家它的做法，可以收藏起來哦。

　　食材：

　　主料:面粉200克豆芽100克

　　輔料:醋4克,醬油4克,白胡椒粉3克,辣椒粉3克蔥2克

　　做法：

　　1.佐料

　　2.面揉成團(tuán)，抻成面片

　　3.鍋內(nèi)放水，水開后，放入寬面條

　　4.豆芽，小白菜焯水

　　5.煮好的面、豆芽、小白菜、蔥花、撒少許辣椒粉

　　6.鍋內(nèi)放油，放入醬油、米醋、白胡椒粉微熱

　　7.澆在面條上

　　8.攪拌均勻

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