青菜炒年糕簡單做法

時(shí)間：2024-10-14 16:18:24 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

青菜炒年糕簡單做法

　　看到菜市場(chǎng)新鮮的青菜及軟軟的年糕是不是很想做青菜炒年糕這道菜呢？那么，下面請(qǐng)看小編給大家介紹的青菜炒年糕簡單做法，供大家閱讀參考。

　　青菜炒年糕簡單做法：

　　用料

　　年糕 3條

　　青菜適量

　　鹽適量

　　油適量

　　肉絲適量

　　料酒少許

　　咸菜適量

　　步驟：

　　肉青菜都切丁咸菜洗干凈擰干水分年糕切片我用的是前一晚做好的紅燒肉

　　我用的是前一晚做好的紅燒肉

　　肉青菜都切丁咸菜洗干凈擰干水分年糕切片我用的是前一晚做好的紅燒肉

　　鍋內(nèi)倒油加熱至七八成熱放入肉絲煸炒一下再放入青菜咸菜翻炒一下

　　青菜等煸炒的差不多就放入年糕繼續(xù)翻炒放入料酒鹽這些調(diào)料翻炒到年糕軟了有的有點(diǎn)金黃色澤即可出鍋前可撒點(diǎn)雞精很好吃～

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