韓國特色紫菜包飯的做法

時間:2024-09-13 00:51:57 韓國料理 我要投稿
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韓國特色紫菜包飯的做法

  比起平時吃的米飯,造型獨特的紫菜包飯作為韓國特色小吃更加受年輕人們的歡迎,現在我們就一起學習紫菜包飯的做法吧。

  主料:米飯(適量)

  調料:紅豆餡(適量)、雞蛋(適量)、黃瓜(適量)、胡蘿卜(適量)、韓式辣醬(適量)、海苔(適量)、壽司簾(適量)

  步驟:

  1 材料:米飯,紅豆餡,雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,韓式辣醬,海苔,壽司簾。

  2 雞蛋打散,備用。

  3 平底鍋里放入油,燒熱。把雞蛋液倒入,均勻的攤成雞蛋皮。

  4 把胡蘿卜,黃瓜和雞蛋皮切成絲備用。

  5 把紅豆餡拌入米飯,我用了一半紅豆餡,一半的白米飯。

  6 拿出一張海苔,鋪在壽司簾上。

  7 把米飯鋪在海苔上。

  8 放上韓式辣醬和胡蘿卜黃瓜雞蛋絲。

  9 用壽司簾卷起,來回卷幾次捏緊。

  10 用刀切成小塊,裝盤即可。

  小貼士

  1.切黃瓜條的時候,中間的部分就不用了,瓤太軟包在里面影響口感。

  2.把鹽,糖,醋按約為1:5:10的比例調配成壽司醋。

  3.米飯還是溫熱時加入壽司醋拌勻效果最好。

  以上就是關于紫菜包飯的做法,希望對你有幫助。

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