臘腸炒荷蘭豆做法

時間:2024-09-05 13:29:43 烹飪培訓 我要投稿
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臘腸炒荷蘭豆做法

  臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利于開胃助食,增進食欲的美味菜肴。下面,小編為大家分享臘腸炒荷蘭豆做法,一起來學學吧!

臘腸炒荷蘭豆做法

  材料

  荷蘭豆200克,

  蒜蓉適量,

  蒸好的臘腸1條

  步驟

  炒鍋預熱,倒上半勺油。等油沸后倒入洗凈的荷蘭豆炒。

  炒的過程中倒入調好的汁料(味精和醬油、鹽等)。

  烹飪過程

  1、鍋內澆少許油(因為臘腸炒了總感覺會出油似的),燒熱;

  2、將大蒜放入燒熱的油中,爆炒至香;

  3、然后將臘腸入鍋用中火炒,當顏色變得有點透明時;

  4、再將荷蘭豆倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒,看荷蘭豆顏色變綠時,加入少許鹽,大約再炒半分鐘,最入加入少量雞精即可。

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