龍蝦披薩的做法

龍蝦披薩的做法

　　披薩是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，下面就為大家介紹一下龍蝦披薩的做法，趕緊學習起來吧!

　　龍蝦披薩的家常做法食材

　　酵母(3g) 高粉(200g) 糖(10g) 鹽(2g) 黃油(15g) 馬蘇里拉芝士(150g) 蟹肉 棒(1根) 披薩醬(適量) 無鹽黃油(少許) 披薩草(適量) 蘆筍(3根) 波士頓龍蝦(1個) 培根(2片) 洋蔥(1個) 蘑菇2個

　　龍蝦披薩的家常做法的做法:

　　1、除黃油外的材料都放入面包機桶里開始和面

　　2、和成團后加入黃油粒繼續和成光滑面團

　　3、再啟動發酵程序發酵至兩倍大

　　4、取出發酵后的壓扁排氣后松弛一會，再搟開成長方形狀，用手指把四邊捏高點

　　5、把餅胚放入烤盤里，在中間扎上小孔

　　6、放入預熱好的烤箱180度烤10分鐘左右

　　7、龍蝦對半切開取出泥腸后加點白葡萄酒、蒜鹽、黑胡椒碎(材料之外)腌制一會

　　8、鍋中加入適量的黃油，放入洋蔥、蘑菇片翻炒

　　9、這是準備好的配料：蘆筍、玉米粒提前焯水、蟹肉 棒、培根切小、

　　10、把配料均勻的鋪在餅胚上

　　11、撒上適量馬蘇里拉芝士和披薩草，放入烤箱190度烤10分鐘

　　12、取出后放上龍蝦，在龍蝦的中間放上少許馬蘇里拉芝士

　　13、再放入烤箱190度烤5分鐘左右即可

　　14、成品圖我的龍蝦是熟凍的，做法相當于一個披薩和一個芝士焗龍蝦，也可以把龍蝦肉剝出來再一起烤

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