奧利奧版小布丁雪糕做法

時(shí)間：2024-07-15 14:35:25 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

奧利奧版小布丁雪糕做法

　　雪糕是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。今天小編就為大家提供了奧利奧版小布丁雪糕做法，希望能給您帶來(lái)幫助。

　　用料

　　奧利奧25克

　　牛奶 50克

　　淡奶油200克

　　白砂糖25克

　　奧利奧版小布丁雪糕的做法

　　1、奧利奧餅干碾碎，我用的是現(xiàn)成的餅干碎，不過(guò)還是細(xì)化了一下

　　2、淡奶油加糖打發(fā)到紋路清晰，但還能流動(dòng)

　　3、加入牛奶用打蛋器拌勻，然后再加入奧利奧用刮刀拌勻

　　4、用裱花袋裝入冰棍模中，九分滿，放冰箱冷凍四小時(shí)以上

　　5、脫模時(shí)可用電吹風(fēng)吹一下，味道還不錯(cuò)，反正女兒喜歡就算成功

【奧利奧版小布丁雪糕做法】相關(guān)文章：