教你如何制作超嫩的蛋撻

時間：2024-11-15 21:08:03 西點培訓我要投稿

教你如何制作超嫩的蛋撻

　　1. 把上述材料全部倒進容器中，拿起打蛋器，打至順滑，變成暖黃色就OK啦～是不是毫無難度，聽打蛋器跟容器碰撞的聲音就是種享受啊

　　2. 蛋撻液準備好了，現(xiàn)在可以預熱烤箱啰！【220度】

　　蛋撻液倒入蛋撻，記住八分滿噢，不然烤的過程中膨脹就會流出來。

　　烤箱預熱好后，托盤放進去220度烤制20-25min，最后五分鐘內要觀察蛋撻的上色情況，不要烤過～

　　3. 上色有點過

　　4. 擺在盤里還是美美嗒～

　　5. 最重要的一步---開吃！

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