中考一周營養餐食譜

時間：2024-10-30 01:19:37 營養配餐員我要投稿

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2017中考一周營養餐食譜

　　復習備考的學生們很辛苦，媽媽們別忘了給孩子準備葷素搭配，營養互補的考前營養餐哦，下面為大家整理了中考一周營養餐食譜，希望對大家有所幫助!

2017中考一周營養餐食譜

　　一周營養早餐

　　1.紅薯粥、餡餅、花生什錦

　　2.玉米粥、鮮肉包子、豆腐

　　3.火腿藕粥、豌豆包、什錦黃瓜

　　4.鮮豆漿、茶雞蛋、火腿、小咸菜

　　5.大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁

　　6.百合粥、炒面、什錦蛋丁

　　7.牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋

　　一周吃飽午餐

　　1.米飯、海帶肉絲、素什錦

　　2.花卷、糖醋帶魚、炒素三絲

　　3.米飯、豬肝肉片、西芹蝦仁

　　4.素餡包子、土豆牛肉、菜花香菇

　　5.米飯、豆腐干肉丁、蒜苗

　　6.蝦仁餡餃、肉沫豆腐、香菇小白菜

　　7.小籠包、清蒸鱸魚、清炒芥蘭

　　一周吃好晚餐

　　1.饅頭、紅薯粥、雞肉丸子、香菇扒油菜

　　2.烙餅、菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋

　　3.揚州炒飯、肉沫豆腐、麻醬拌菜心

　　4.花卷、紅燒黃花魚、炒菜心

　　5.米飯、白菜魚肉片、粉絲木耳韭菜

　　6.烙餅、小米粥、紅燒獅子頭、蒜茸空心菜

　　7.米飯、湯、宮煲雞丁、清炒雞蛋瓜片

　　中考飲食注意事項

　　大魚大肉不可取

　　在臨考階段家長應格外重視營養，但并不提倡大魚大肉。另外，油炸食品不易消化，會加重消化系統負擔，導致分布到大腦的血液相應減少，影響大腦的工作效率，建議不吃或少吃油炸食品。

　　均衡飲食重在多樣

　　專家提醒，家長為孩子準備三餐應注意“兩高一低”原則，即高糖、高蛋白、低脂肪。早餐的營養直接影響到考生上午學習的效率和體能，營養充足的早餐應該包括谷類食物、動物性食物、奶類或豆制品以及新鮮蔬菜水果。

　　午餐晚餐的食物種類更要多樣化，注意選擇富含優質蛋白質的食物。

　　多喝水少喝冷飲

　　夏天出汗較多，容易導致體內缺水，出現頭昏、頭疼等癥狀。因此，家長要督促考生喝足水，最好飲用白開水，也可飲用綠茶水、綠豆湯等消暑;應當少喝飲料，尤其是冷飲，避免“冷刺激”造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

　　另外，復習考試期間有的考生一般睡的比較晚，晚餐后4小時左右，家長可以考慮給孩子加餐，一杯酸奶、幾個餛飩，量不要過多，以免影響孩子的睡眠。

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