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寶寶輔食娃娃菜泥怎么做（圖解）
寶寶輔食--娃娃菜泥是一款幼兒家常類菜品，制作原料主要有娃娃菜等，那么食娃娃菜泥怎么做呢?一起來看看!
用料
娃娃菜1顆
寶寶輔食-娃娃菜泥的做法
娃娃菜徹底洗凈，清水浸泡一下?lián)瞥龃谩?/p>
把外面一層葉子剝開挑中間一層的三片葉子備用。想著中層的葉子沒傷，相對來說也更嫩一些～
鍋中放水，水開后把葉子放進(jìn)去煮。
關(guān)于火候，水再次沸騰說明煮熟了，不要加工得過熟過爛，那樣營養(yǎng)成分就流失太多了～
只要葉子，棄掉菜幫。因為寶寶月齡較小，一是菜幫不好吞咽，二是不好消化。
我選擇了先焯再切，跟先洗再切同理，是為了減少水溶性VC的流失。
切下來的葉子剁成碎末狀。其實這個狀態(tài)的娃娃菜泥7月齡的寶寶就可以接受了，但王小妖才六個月，所以我還用了研磨碗。
第一次吃娃娃菜，我準(zhǔn)備的量少，12g一頓。等寶貝適應(yīng)了以后可以逐漸加量～
研磨出來的菜泥是嫩黃色的，好想用“可愛”這個詞來形容它哦☺️看起來很有食欲吧～
剩下的菜葉我做了醋溜娃娃菜作為今天的午餐😝選擇醋烹也是為了保護(hù)VC較少流失。另外，菜幫的纖維素比菜葉含量還高，寶寶剩下的菜幫也別浪費(fèi)掉哦～
沖好米粉，再混合菜泥，一碗娃娃菜泥米粉就做好了，用時15分鐘。
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