(實用)酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責(zé)任,及達到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.負責(zé)酒店前期的籌備工作,全面日常經(jīng)營管理;
2.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行
3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。
4.負責(zé)與廠商進行業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實
5.負責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。
6.負責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7.建立、健全酒店的`組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
8.負責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
9.負責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;
10.落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標(biāo)
11.負責(zé)酒店日常營收、成本控制、財務(wù)、人事相關(guān)工作等;
12.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13.負責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;
14.負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
15.做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
職責(zé):
1、獨立負責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運營,如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;
2、協(xié)助培訓(xùn)師針對合作酒店進行員工培訓(xùn),提升合作酒店的服務(wù)意識及服務(wù)水平;
3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗;
4、完成其他相關(guān)的`工作。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運營等相關(guān)工作經(jīng)驗,專業(yè)不限;
2、具有良好的服務(wù)能力與意識,態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓(xùn)能力;
3、思維清晰,表達流利,有一定抗壓能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負責(zé)并報告工作
2、全面負責(zé)酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。
3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓(xùn)費用預(yù)算并組織實施。
4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)動態(tài)合理有效運用酒店的人力資源。
5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。
6、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調(diào)整方案。
7、會同財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門的獎金分配方案并監(jiān)督實施。
8、人力資源的.開發(fā)、引進和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機制制訂年度、月度培訓(xùn)計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。
9、建立和完善勞動用工制度嚴格依法用工切實保障員工的合法權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、組織本部門例會培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的工作
11、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;
3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.全面負責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負責(zé)。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機制及各項。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。
5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。
7.提高酒店的`管理水平、服務(wù)質(zhì)量。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、負責(zé)管理前廳部的日常營運工作;
2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)制定前廳部經(jīng)營計劃;
3、對部門員工實施培訓(xùn)工作,進行專業(yè)的'知識培訓(xùn)和帶教工作;
4、保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;
5、關(guān)注員工思想動態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩(wěn)定性。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1.負責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。
3.負責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。
4.工作策劃
(1)負責(zé)策劃本部門的工作;
(2)制定本部門的財政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;
(5)負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的`儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
(6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,
3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,
5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;
6、酒店維修保養(yǎng)工作;
7、與各界人土保持良好的`公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標(biāo)以及規(guī)章制度,確保各項工作目標(biāo)的完成;
2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況,協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價并做好相關(guān)的預(yù)測;
3、組織接待人員做好客人的`接待與禮賓工作,親自負責(zé)貴賓接待工作;
4、組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求;
5、處理客人的投訴和疑難問題;
6、嚴格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用,盡量降低工作成本;
7、定期審閱各類工作報表,及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù);
8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,維護與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系;
9、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作;
任職資格:
1、專科以上學(xué)歷;
2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷;
3、熟悉掌握酒店前廳各項業(yè)務(wù),(入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟練掌握英文;
4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,有較高抗壓性,有處理投訴的耐心和解決能力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(直接上屬駐店總經(jīng)理)
遵守酒店各項規(guī)章制度,以身作則,嚴于律已,樹立榜樣。
提前10分鐘到崗,了解當(dāng)市的預(yù)定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。
巡視管轄范圍內(nèi)的`環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達給全體服務(wù)人員,
跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、制定本部門工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負責(zé)并報告工作。
2、合理分配本部門員工每日工作下達任務(wù)項目單督促各項工作的完成。
3、巡查本部門員工日常工作完成狀況并對其進行考核。
4、確保酒店各項設(shè)施設(shè)備能夠正常使用事故維修后確保設(shè)施設(shè)備達標(biāo)。
5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內(nèi)、外聘人員進行監(jiān)督管理確保其工作質(zhì)量達到酒店標(biāo)準(zhǔn)。
6、審批、檢查各部件所需原材料的'標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格檢查各項工程部件和客房的設(shè)備維修或更換。
7、負責(zé)完善酒店動力設(shè)備及其它設(shè)施的資料整理定期維護保養(yǎng)定期校驗和故障檢修。
8、快速解決酒店設(shè)施設(shè)備的維修及事故處理保證酒店的動力供給確保酒店正常營運。
9、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
一、全權(quán)負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的.各項目標(biāo);
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;
三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;
四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;
五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
八、負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負責(zé)并報告工作。
2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權(quán)。
3、編制部門預(yù)算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。
4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進對客服務(wù)工作。
7、掌握重要賓客詳細資料檢查落實其入住細節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。
8、本部員工的'培訓(xùn)計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。
9、維護大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護大廳內(nèi)各項設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。
10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。
12、督導(dǎo)檢查本部門的安全消防工作。
13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
崗位職責(zé):
1、負責(zé)酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;
2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;
3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;
4、制定新員工崗前培訓(xùn)計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計劃;
5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應(yīng);
6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的`工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);
7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確;
8、建立前廳部知識庫(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);
9、督促、指導(dǎo)前臺的預(yù)定工作,配合店長做好房控工作;
10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;
11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;
12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;
13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;
14、做好大型會議、團隊預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時處理客人的不滿情緒,確保客人滿意離店;
17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;
19、負責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;
20、完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應(yīng)的策略并落實
2.根據(jù)成本預(yù)算進行運營成本控制,確保成本控制任務(wù)的達成
3.負責(zé)團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4.負責(zé)固定資產(chǎn)管理,配合集團進行固定資產(chǎn)盤點,確保帳卡物一致
5.跟進和發(fā)展客戶關(guān)系
6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系
8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的.合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。
9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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