莆田市“千人品嘗媽祖平安宴”旅游營銷活動

時間：2022-07-04 14:59:20 旅游資訊我要投稿

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　　近日，莆田市開展“千人品嘗媽祖平安宴”旅游營銷活動，以下為您帶來相關內容，歡迎瀏覽!

　　媽祖文化研究院廣場，燈火通明，樂聲悠揚，來自新加坡、港澳臺、粵贛滬、江浙等地的1500多名游客代表與媒體記者齊聚在此，共同品嘗媽祖平安宴。媽祖平安宴是由莆田市烹飪協會會長關玉標帶領團隊創作的，以“恩澤寰宇”“福佑群生”“永保祥和”“惠普慈航”等媽祖傳說故事為題材并命名的13道充滿莆田濃郁地方特色風味的宴席。莆田特色鄉土菜肴、厚重的媽祖文化氣息、精美的媽祖祭拜供品展示以及媽祖信俗文化攝影作品引發了來賓們的強烈好奇與贊賞，紛紛拍照留影發朋友圈，現場氣氛十分熱烈。

　　這是由莆田市旅游局主辦，莆田中旅、莆田市烹飪協會協辦的“千人共品媽祖平安宴”活動現場。此次活動是為突出宣傳“媽祖圣地美麗莆田”旅游品牌，繼第一季“愛莆田游莆田”旅游宣傳系列活動后，推出的以“游圣地拜媽祖保平安”為主題的第二季旅游宣傳活動，以“千人共品媽祖平安宴”為媒，向媽祖文化傳承地、海絲文化城市、高鐵沿線客源地、傳統旅游客源地、新興旅游市場業界人士、媒體記者以及臺灣“媽祖知性之旅”首發團成員展示莆田博大精深的媽祖信俗文化旅游產品，推介“媽祖圣地美麗莆田”系列旅游產品，強化與旅游業界人士的深度交流，在更好地服務海絲建設的前提下，加快推進莆田旅游產品走向海內外市場。

　　活動期間還舉辦了媽祖信俗文化攝影作品展、媽祖貢品展，舉行了媽祖文化旅游產品推介活動，與旅行社洽談業務合作事宜，達成“臺灣媽祖文化知性之旅”與“媽祖文化研學之旅”常態化的組團意向。

　　附：莆田市特產大全

　　金沙薏米

　　仙游縣龍華鎮金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成為貢品。金沙薏米容易脫殼，出米率達60%以上。薏米的腹溝深、粒圓、含固形物多。

　　南日鮑魚

　　是國家地理標志保護產品，產于莆田市秀嶼區南日。另外，鮑所產生的天然珍珠，其粒大，色艷，鮑的經濟價值很高。

　　仙游皮蛋

　　是以獨特的科學傳統配方加工而成的，質地透明有彈性，味道鮮美，食后甘味回旋，具有清涼、解毒、消化之功效，特別是可以減少膽固醇，全縣已形成年產優質松花皮蛋和紅心咸蛋1億粒，產值1億元，出口供貨總值1000多萬美元的“兩蛋”生產出口基地。

　　荔枝

　　“荔城無處不荔枝”——這是郭沫若對莆田的第一感覺。自唐代起，莆田就開始栽培荔枝。莆田荔枝以品種多、果粒大、果色艷紅、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香氣濃郁，質量優而名揚海內外，主要品種有“陳紫”、“宋家香”、“狀元紅”等。

　　文旦柚

　　莆田文旦柚，又名蜜柚，以仙游度尾的出名。1984年11月，時任國家主席的李先念在福建視察時，品嘗之后為它命名“度尾無籽蜜柚”。文旦柚每年秋季成熟，果實無籽，果味酸、香、甜，食之爽口，嚼之無渣，富含維生素C，曾被清朝列為貢品。

　　興化米粉

　　興化米粉是國家最早的快餐之一。它是莆田著名的土特產，始于宋代，相傳為宋治平間，興化軍主簿黎畛受命協助錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程時所創。

　　碗糕

　　在閩南，碗糕也叫發粿，“發”是發酵的意思，“粿”指大米食品。因其制作過程需經過發酵，蒸熟后就發起來了，人們取其“發”之寓意，寄托了美好的愿望。“發”有兩方面的意義，一是發財，二是家族興旺。在閩南，冬至、春節等大節日或祭神祭祖活動時家家戶戶都做，平時也作為小吃。

　　莆田紅團

　　紅團，福建莆仙地區特色小吃，蒸食，由皮和餡兩部分構成。紅團是莆仙最有特色的傳統喜慶節日食品，過年時家家必做。不但是可口的食品，也用于渲染節日氣氛，還用于祭祀，而且是寓意深刻的饋贈禮品。

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