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創業,在哪里跌倒就在哪里爬起來
56歲的曾明德來自臺灣臺南，在武漢擁有多處產業，用他自己的話說，“都是些小產業。”他更大的投資在廈門，而他卻選擇留在武漢。曾明德在漢生活了整整14年。“習慣了武漢的生活，空氣好，東西也不貴，下半輩子肯定就留在這了”。
“雖然生意做得不是很大，也沒賺到很多錢，但我生活得很愉快。”一直以來，曾明德都以一種輕松的心態對待生意和生活。
定位偏差，初嘗敗績
上世紀80年代，在臺灣搞了多年裝修生意的曾明德，在美國認識了一位開中餐館的湖北籍老板。如果不是認識了這位老板，曾明德很可能不會到武漢發展，并且一待就是14年。“我可能是在武漢時間最長的臺商了”。
1991年，曾明德和這位老板一起來武漢創業。他們在解放大道上斥資近千萬投資了一家餐飲娛樂城。
娛樂城開業之后，生意一度很火爆。“那時候公款消費的風氣比較盛，高消費的場合很受歡迎”。曾明德說，娛樂城一個包房一次的消費一般都是數千元。
1995年之后，政府逐漸嚴打公款消費之風，娛樂城因此生意一落千丈。當時，曾明德開始意識到娛樂城的定位有問題，應轉變經營方向，走市民化消費的路子。但當時的董事長并沒有聽取他的意見，仍舊一意孤行。最后，曾明德選擇離開，不久，這家娛樂城倒閉了。
十多年后，再回想起來，曾明德確認當年自己的想法是正確的。在當時還不成氣候的三五醇、太子等酒店，由于定位準確，現在都已經發展成武漢的知名餐飲品牌。“當年我們如果能及時調整經營方向，現在應該也是武漢餐飲界的龍頭之一”。
臺灣調料，“調”火餐館
從娛樂城退出之后的近半年時間里，曾明德一度感到很茫然，不知道接下來到底該干什么。
一個朋友提醒了他，在哪里跌倒就在哪里爬起。倔強的曾明德選擇了留在武漢。因為在他看來，“武漢是個很有發展潛力的城市”。
1997年，曾明德投資數十萬在新華下路租了一個200多平米的門面做起了餐館，取名叫“嘉城”。
吸取了當年娛樂城的教訓，此次他將餐館定位為做家常菜、工薪消費。
在江城眾多的餐飲店中，曾明德的“嘉城”迅速成長起來。他把握自己是臺灣人的優勢，每次回臺灣，都會帶很多正宗臺灣調料到武漢。“用臺灣調料做的菜就是有不同的味道。”
自從開了餐館之后，曾明德每隔一兩個月就要回臺灣一次，只是為了買調料。一個來回就是數千元的路費。有了這個特色之后，“嘉城”的生意一直很好，一般情況下，每天都能贏利6000元以上。
3年之后，由于餐館所在地要拆遷，曾明德離開了餐飲行業。“再也不想做餐飲生意了，年紀大了，做餐飲太累了”。
200張優待卡盤活門診部
2000年，曾明德在常青花園外環路九村投資60多萬元接手一個門診部---某醫院經營數月留下的一個爛攤子。
由于該門點地處常青花園外環，遠離商業中心，人流稀少。曾明德的決定讓許多朋友為他捏把汗。
他首先想到的是與社區服務中心取得聯系，向常青花園有關負責人咨詢社區居民狀況等相關問題。他了解到一個實際問題，當時的常青花園的業主很多都是經濟適用房住戶，經濟上都不是很寬裕，急需便宜的醫療。根據社區提供的200多戶特困家庭資料，門診與社區聯手為這些特困家庭辦理了《醫療優待卡》，持證居民可享受醫療費七折，輔助檢查五折等優惠措施。由于門診優質價廉的服務方式，使門診醫療業務逐漸好轉。
一段時間內，常青花園的居民中流傳著這樣一句話：“常青花園好，常青花園還有醫療優待”。
2002年，曾明德又在常青花園投資了一家歐香坊面包店，“投資這家面包店也是為了能將門診做大，能服務更多居民”。如今，歐香坊的面包已經走進了如新世界等多家商場和超市。
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