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超市員工消防培訓資料
資料是指生產、生活中閱讀，學習，參考必需的東西。下面是小編收集整理的超市員工消防培訓資料，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、怎樣報火警?
拿上電話撥打火警電話“119”，報上公司地址并講明著火部位，火勢大小，燃燒性質，有無人被困及本人姓名和公司電話，并不要離開以便及時取得聯系。
2、滅火器如何使用?
使用時先用力搖動上下翻轉滅火器使干粉松動，撥去保險噴嘴帽用力工 壓下手柄，將噴嘴對準火焰棍部輕輕地來回搖動。
3、消防栓的使用：
適用撲滅多種類型的火災，水是分布最廣、使用最方便、補給最容易的滅火劑。不能用于補救與水能發生化學反應的物質引起的火災，以及高壓電器設備和檔案、資料等引起的火災。
使用方法：將存放消防栓的倉門打開，將水袋取出，平放打開，將閥頭接在水袋上，對準火源，雙手托起閥頭，打開水閥，進行滅火。
4、消防知識中的“五知二會’是指：知所在崗位的火災危險性，知門店的防火負責人，知滅火的方法，知防火緊急疏散通道和應急方案，知報警電話號碼119，會使用滅火器材，會打報警電話。
5、火災中逃生的一些基本方法：
1)火災襲來時要迅速逃生，不能貪戀財物。
2)樓內失火可向著火層以下疏散，逃生時不要乘普通電梯。
3)煙霧較濃時不必驚慌，宜用膝、肘著地，匍匐前進，因為近地處往往殘留新鮮空氣。
注意：呼吸要小而淺。在非上樓不可的情況下，必須屏住呼吸上樓。因為濃煙上升的速度是每秒3—5米，而人上樓的速度是每秒0.5米。
4)逃離時，要用濕毛巾掩住口鼻;或用水打濕衣服、布類等掩住口鼻，身體貼近地面順墻逃向遠離煙火的太平門和安全出口。
5)如果煙味很濃，房門已經燙手，說明大火已經封門，則不能開門逃生。此時應將門縫塞嚴，潑水降溫，呼救待援。
6)如果房內有防毒面罩，逃生時一定要將其戴在頭上。
7)身上著火，可就地打滾，或有厚重衣物覆蓋壓滅火苗。
8)在發生火災時，要利用一切可利用的條件逃生，欲逃無路時，將被單、臺布等撕成布條，結成繩索，系牢窗戶，再用布護住手心，順繩子滑下。
6、超市消防系統介紹：
超市消防系統主要包括：
1)消防標識。一般為國家統一標識，如“禁止吸煙”、“危險品”、“緊急出口”等。這些標識必須讓員工熟記。
2)消防通道。建筑物在設計時留出的供消防、逃生用的通道。通道應保證通暢、干凈、不堆放雜物，同時要讓員工熟悉離自己最近的通道。
3)緊急出口。緊急出口是指超市發生火災或意外事故時，需要緊急疏散人員以最快時間離開賣場而使用的出口。緊急出口同樣必須保持通暢，不能鎖死。
4)疏散指引圖。疏散指引圖是表示超市各個樓層緊急通道、緊急出口和疏散方向的標識圖。它提供給顧客與員工逃生的方向，必須懸掛在門店明顯的位置。
5)消防設施。消防設施是用于防火排煙，滅火及火災報警的所有設備。超市主要的消防設施有：火災警報器、煙感/溫感系統、噴淋系統、消防栓、滅火器、防火卷閘門、內部火警電話、監控中心、緊急照明、火警廣播。
消防安全培訓資料
一、店鋪員工需四懂
1、懂得本崗位火災的危險性
柜臺內電線是否老化或接觸不良，電熨斗不用時是否切斷電源、商場內使用電焊等明火需向維保科報批、有無監火人、配置滅火器材等。
2、懂得預防火災的措施
倉庫內物品堆放不能過高與照明燈保持距離30-50厘米，禁止使用打火機、蠟燭等明火照明，離開倉庫隨手關燈，倉庫內嚴禁使用電暖器、明火取暖、插座，禁止三合一(經營、住宿、吃飯)。
3、懂得撲救火災的方法
帶電設備著火應立即撥打電話通知控制室，同時切斷電源就近取用干粉滅火器撲救。帶電設備(電線)著火時嚴禁在未切斷電源的情況下用水撲救。
4、懂得疏散逃生的方法
熟悉和了解本樓層的疏散通道和安全出口位置等。
二、店鋪員工需四會
1、會使用消防器材
要熟練掌握商場消火栓和滅火器材位置;使用方法：使用干粉滅火器時，先拔下保險銷，將噴嘴對準起著火根部，保持3-5米距離，按下壓把，左右擺動噴射，平行推進;使用消火栓內水帶滅火時(需兩人操作)不要驚慌，先將水帶取出甩開，接好水槍和消火栓接扣，將水槍拉到火災現場，打開閥門進行滅火。若水帶長度不夠，可以將另一消火栓內水帶取出相連接，即可達到就近滅火的目的;撲救和防御相結合(2支以上水槍)。
2、會報火警
要了解商場消防控制室電話，手動火災報警按鈕位置;報警程序：首先確認火勢大小燃燒何種物資，撥打火警電話119和控制室電話，或者按下就近手動火災報警按鈕，報警人不要驚慌，應報清楚地點、樓層、燃燒物資、火勢大小、報警人姓名、電話，派人到路口迎接消防車。
3、會撲救初起火災
發現火災后，起火部位員工1分鐘內形成第一滅火力量;火災確認后，單位3分鐘內形成第二滅火力量。
4、會組織疏散逃生
熟悉本樓層的安全疏散通道和安全出口位置，一旦確認火災，疏散人員不要驚慌，盡量安撫顧客并有序地引導顧客通過安全疏散通道和安全出口逃生到室外安全區域。
三、店鋪員工日常工作必須做到的
1、熟悉本樓層的消火栓、滅火器、手動火災報警按鈕、疏散通道和安全出口位置，全面了解本店的《滅火作戰預案》;并定期開展演練;
2、防火門應保持常閉狀態，消防通道暢通;安全出口嚴禁鎖閉;疏散樓梯間嚴禁設置倉庫、開水間;
3、貨品進、出時，貨車上的貨品不能堆放過高，以免碰破噴淋頭、煙感及其他設備;消防噴淋頭、煙感上嚴禁懸掛燈籠、廣告、裝飾物等;
4、嚴禁在通道上、貨梯間、防火卷簾門下、消火栓、滅火器、手動火災報警按鈕前處擺放貨柜、貨品、貨車、購物車、紙皮、托盤等雜物，托盤用完應及時收放好;
5、倉庫貨品規范堆放，應留有進出通道，體積大、分量重的物品不宜堆放過高，倉庫內產生的紙皮有情等垃圾應及時清理;
6、倉庫內嚴禁使用打火機、蠟燭等明火照明，人離倉庫做到隨手關燈;
7、發現有人在商場內吸煙、小孩玩火、破壞消防設備等行為，應立即阻止;
8、商場打樣后關閉所有電源(除夜間留用外)，將當天產生的紙皮等垃圾及時清除到商場統一存放垃圾處;
9、每日開展防火巡查;
10、每月進行消防安全隱患大排查;
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