酒店頂崗周記通用

時間:2020-10-12 16:23:22 周記 我要投稿

酒店頂崗周記通用

  實習周記第1周

酒店頂崗周記通用

  這周來了幾個新的服務生,從他們身上我看到之前我的影子——帶著夢想與憧憬,用青澀稚嫩的眼光看著這個世界,小心翼翼地對待所有人。經過實戰磨練,我的業務熟練了很多,能夠獨立地解決一些問題了。前臺是酒店的信息中樞,業務量大,客人多的時候真的是忙的不可開交。看到忙碌的場面就像是一場混戰。當班的時候就像是在戰場上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺我們都必須遵循一個原則——讓客人盡快在你眼前消失,當然不是敷衍和搪塞。因為客人到前臺都是來解決問題的,我們應該盡快的幫助客人解圍,不僅節省客人的時間也減少我們的麻煩。

  實習周記第2周

  說到在前臺上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊。由于業務量大,每個班次都要完成自己的任務后才能下班,遇到客房率高的時候,拖延下班時間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會引起麻煩。另外,責任一定要落實到個人,每一筆業務之后都要有當事人的簽名,以免出現問題時找不到責任人,范文《酒店頂崗周記40篇通用》。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時發現少了900多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯,又找不到責任人,沒辦法,一個字——賠。

  實習周記第3周

  為什么大學生初出來工作顯得與社會格格不入呢?那天,我靜下心來好好地想一想,所有這些問題的根源都來自一種心理——理想與現實的落差感。大學生走出純潔理想化的象牙塔來到現實社會中,發現許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產生。在經過一段時期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現實的社會打敗了,開始學會接受,重新定義這個社會。

  實習周記第4周

  前臺的業務很多很雜,而且機動性很強,這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺過濾,因此要求前臺的員工對各項業務都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區),對各種信息掌握要相當及時,并時刻保持清醒的頭腦,對客人的.要求作出及時迅速的反應,動手要快、準、穩,細心,再細心也不為過。同時要養成一種良好的職業習慣,這是相當可貴的。到前臺一段時間以后,我的動手能力增強了,而首先是我對這種服務的意識增強了,也許這是我實習后最大收獲吧。

  實習周記第5周

  時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但這個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很不認同,這是一種態度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經歷,也許人就是要經過時間和經歷歷練過后才懂得一些道理,也算是事后諸葛亮吧,呵呵。

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