【實用】大學實習報告范文合集五篇
在經濟飛速發展的今天,報告有著舉足輕重的地位,報告具有雙向溝通性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的大學實習報告5篇,歡迎閱讀與收藏。
大學實習報告 篇1
大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程,其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。XX年1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活,花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店,而我的工作就是服務,對于我們服務員來說客人就是我們的上帝,我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的,經理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里,別以為這很簡單,第一次我們經理提問我的時候回答得很不好,經理也很不滿意。兩天后經理又提問,這次回答的還是可以的。慢慢的經理就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發抖的,由于緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上,好在客人很好,沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些,比如上菜的時候一定不要緊張,要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉盤上,如果客人沒有注意到你的時候,就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人,就一直保持著微笑,讓他們無事可找。
在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事,無慮的,總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了,什么都不了解,有時候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很愿意,總覺得我們還小,天又太冷。可我們總不能活在父母的庇護下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮,新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風沖的我是瑟瑟發抖,三天下來我的腳趾頭凍了,看著腫脹起來的小腳趾,說實話真想放棄。可想想剛開始的熱情自己還是挺過來了,從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨,如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨,因為這是自己的選擇、、、、、、在打工的過程中曾經在四天中摔到三次,沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄,只能怨自己太不小心,因為哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘,繼續干自己該干的活。也曾經差點讓客人跑單,我不能抱怨客人記性不好,只能怨自己太不認真,如果不是經理打電話給客人回來結賬,那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心,萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事,我只能笑著什么事也沒有的去做,盡管他們呵斥我,說我工作的不好,我也只能當是他們在自己的領導面前受氣了,找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。
在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦,就像我們的酒店經理,她雖然不用費那么大的力去干活,也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多,當我們的服務不能讓客人滿意了是經理陪著笑臉去向客人說好話,當我們出了什么差錯的時候,是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活,而自己整天為這些拼命地苦干,其實想想做個窮人有什么不好,不用擔心別人惦記你的財產,不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢,不用整天有很多的應酬,不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好,無慮也是一種境界經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗,也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認為吧,我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷,總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界,為自己的世界去奮斗,就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天。這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的,不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞,無所事事。學歷固然重要,經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業,從事任何職業的人都是這個社會必不可少的,就像環衛工人,雖然它們看起來微不足道,但如果沒有他們,那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什么職業都要懷著一顆認真的心去對待,干一行愛一行,行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果,因為那都是別人用自己的汗水換來的,你尊重別人了,別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校我們都要用心去對待任何人,學會忍耐,學會做一個聰明的人。即使自己受氣了,也要站在別人的角度去想想,那樣也許自己就會開了,學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗,在經驗中不斷成長,讓我們用心去體會種種實踐吧。
大學實習報告 篇2
為期兩周時間的藝術寫生結束了,在這當中,我們品嘗了辛苦,領悟了生活;走過了艱辛,思考了人生。疲累與我們為伴,快樂與我們作友。記憶中留下的許許多多,令人回味,讓人沉思。仍然難忘石板巖的那一草一木,大自然的天然氧吧;山里人的純樸、善良、厚道,感覺一下子從車來人往、擁擠喧鬧的城市,回歸到了寧靜、安詳、與世無爭的世外桃源,那種心情無以言表。同學們依依難舍,一句話:“石板巖的景色好,石板巖的人更好。”
在石板巖寫生的日子——是美好的日子,也是我難以忘懷的日子;它將時刻提醒我在以后的人生路中要正確地對待任何一件事物,也使我的心境逐漸平靜,也再次學到了,思考到了以前并不知道的東西。
石板巖的居民有什么特色?當地流傳著這樣的民謠:“石梯、石樓、石板房,石地、石柱、石頭墻,石街、石院、石板場,石碾、石磨、石谷洞,石臼、石盆、石水缸,石桌、石凳、石鍋臺,石廟、石爐、石神像......”即使你從沒有到過石板巖,也可以從民謠中聽出來,石板巖的民居是由石頭組成的。在太行大峽谷里,你不管走到哪個村,見到的都是石頭房。關于這種房子,散文作家唐興順在散文《石板巖之韻》中寫道:“此間人家所居之屋在全國乃至世界居民中也有異常特色,一律用石頭建造。一座房屋只有門子、窗欞是木頭的......像童話中的建筑一樣美麗。”對墻的內壁,山里人先用麥秸泥泥一層,然后再泥上一層白灰泥,屋內便變得整潔、亮堂。這種房住進去冬暖夏涼。就地取材成就了富有特色的石板巖居民。古時石板巖山道崎嶇險峻,交通運輸極為不便,人們進山出山運點兒東西都是靠肩挑手抬,山下的.磚瓦是很難運到山里的。再者,石板巖是個非常貧瘠的地方,多數村民沒有財力到山下買來磚瓦建房,即使有的人有財力,勤儉的人們也不原意花那冤枉錢,眼前、身邊、腳下,那塞滿天地間的石頭就是最親切、最經濟、最順手、最理想的建筑材料。他們只需要花些力氣把這些石頭開出來,再根據自己的需要鑿成形,就可以建成一座稱心的房子。這種房子在發展旅游業的今天,形成自己獨有的地方特色,形成一種極富地方文化魅力的建筑。一開始同學們看到這么多的石板、房子有點手足無措,不知從何畫起。于是老師就耐心地講解并親自作范畫給我們看。按照老師的講解,先構圖,注意疏密關系,畫多了自然就好了。
晚上,我們進行討論和總結,老師點評。由于畫的是速寫,對于收集素材和鍛煉手繪能力很有幫助。在這里,我們看到了很多名家作品,知道速寫非常嚴謹,線的虛實、畫面的疏密、線條的美感等都是非常重要的。我們不僅增長了專業知識,而且陶冶了情操。那種回歸自然的恬淡心境,真是無法用確切的、精美的詞句去描寫,太美了。校外寫生,讓我們學到了如何思考以前不知道的東西。聽到的是山民的歡歌笑語,感受到的是山民的熱情厚道、真誠好客。
在這里,大自然的絢麗壯美,民族文化的博大精深,惡劣和險峻的路途,艱苦的歷程,都強烈地吸引和刺激著同學們的感官,激勵求知探索的欲望,喚起強烈的畫畫沖動。這種被真實所打動的激情所迸發的創造活力,又使筆下的作品隨情感的涌動而產生激動人心的視覺效果、生命力與凝聚力。一周的寫生活動中,我們的凝聚力得到了煅造,行走在不平的山路上,相互關照、互相提醒,同學情誼、師生情懷,無一不顯示在山谷中、懸崖邊、飛瀑旁。
寫生使我對《色彩》這門基礎課有了進一步的了解,不再單純的認為只是學校開設的一門填充學時的無關緊要的課程了。色彩課的學習使我們對色彩的認識不再停留在色相方面,對色彩的明度純度也有了一定程度的了解。提高了藝術修養和審美能力,有些平凡的事物,盡管平凡,但它是美的,用我們的眼睛去發現美,用我們的觀察力和感受力去對自然風景和環境進行美的提煉,不再漫無目的的去做一件事情,像老師說的那樣,即使一天也不畫一幅畫,也不要抱著單純為了完成任務的心態去畫,因為那樣作出來的東西只能算是一張作業,而不能說是一張作品。那它就無疑要被專業的稱作“狗屎”的。當然在別人看來這樣說很不文明,但要想自己的東西不被輕視,首先自己是要用心去作的
大學實習報告 篇3
我為什么選擇xx網?其實也正是xx網給了我機會。在這之前,我是工作零經驗的普通學生和職場小白,但是在xx工作過后,我可以帶著喜悅的心情自信地向周圍的人、面試官講起這段經歷,所以我很感謝xx網,也喜歡這種不拘一格降人才的招聘方式和用人理念。
旅游行業我們都知道是朝陽產業,也是永遠不會消失的行業。可以說,我們的客戶遍布全國各地,每一次的消費達成,都有xx網一線員工和后臺運營人員的配合支持,我們的努力換來顧客的好心情,成全別人的美好心事,我們做著有意義的事,同時又有資本流入和產出。都說這是互聯網的時代,互聯網的發展也有一個好環境。xx網是中國最大的中文旅游在線平臺,將傳統的旅游業務與網絡營銷方式結合起來,通過搜索比價,為顧客提供、制定最好的出行計劃和旅游方案。xx開發了很多的手機App,我所查到的就有xx旅行、xx攻略、xx生活、xx火車票、xx汽車票、xx門票、xx車車以及酒店管理系統(Ebooking)xx商家,還有為了配合最近新推出的酒店試睡活動而開發的xx睡軟件,就像那句“聰明你的旅行”的響亮口號一樣,在吃喝玩樂,衣食住行各個方面xx都在用心經營,給顧客全方位的服務,使你的出行更簡單、選擇更正確、決策更聰明。最出名的就是打折機票這個業務,對于學生群體、普通游客來說真是一個不錯的選擇!
幾組比較大的企業并購、收購案例,xx網和xx網的合并以及xx的入股投資收購股權進行控股就是其中之一。xx網是中國最大的線上旅游平臺,業務覆蓋機票、火車票、酒店、旅游產品幾大類,由于我工作的部門是大住宿事業部,主要負責酒店業務的運營和管理,所以這里詳細說一下和酒店業務相關的大事小情。合并后,xx網負責的酒店多是三星級以下的經濟連鎖酒店,便捷、快捷酒店等這類的低星級酒店,xx將部分酒店篩選出來轉給xx,專注于負責三星級以上的酒店,著重面向高端、商務的消費群體,核心業務、主要經濟來源仍然是商旅客戶的接待和服務。
這樣一來,不僅在業務上更集中精力,而且同屬一家公司,在市場上的領導力和影響力變強加深。雖說公司變大,但是各自的市場定位和目標群體變得更加具體和明確,而且業務還是分開來做,保留各自經營的權利和自由。xx網依舊擁有在線旅游市場上領先地位,市場份額和市場占有率都是首屈一指,每當看到新聞評論、各評價機構出來的市場調研數據中xx網捷報頻傳,內心驕傲和激動的感覺是真實而深刻的。對于xx來說未嘗不是一件好事,企業重組,業務翻新,低星級酒店數量眾多,待開發、未覆蓋的市場廣闊,正好可以借機擴大經營范圍,完善業務領域,開辟新的市場,鍛煉一批敢拼能干的強大團隊,挑戰和機會并存。
只要是大公司,都會有一套自己的做事習慣、準則和方式,xx也不例外。從人事、行政、財務、各職能部門到后勤服務,都有詳細、嚴格的內部工作制度和流程,管理體系非常完善。互聯網公司經常給人的印象就是這么近那么遠,我們可以隨時隨地接觸到、使用它,但是卻見不到真實的公司的模樣。其實在電銷大區,每個人做的都是最基礎最平常的工作,一臺電腦、一部電話是我們平日工作的重要工具和載體,工作的性質就是我們最了解的銷售,基本的與客戶溝通,這些都是頭腦中有印象、書本中有學習、生活中有接觸的,實實在在,特別真實。我們主要使用供應鏈管理系統來完成各項具體工作,里面包含QTA和CRM兩個部分,鏈接上游酒店商家和下游下訂單的顧客,我們主要面向的還是酒店商家,至于訂單的具體處理,是有訂單組、財務部、客戶服務部一起配合來完成。憑著“簡單賺錢,省心經營”服務理念,xx網酒店業務的成績有目共睹。所有酒店的好評和排名不受簽約經理的控制,而是由顧客的點評積攢和評選出來的,說明xx還是非常注重用戶體驗,挖掘真實信息的。與之相應,xx網推出酒店試睡員項目。試睡?是的,聽過試吃,還沒聽過試睡吧!這個活動鼓勵大家踴躍報名參加,每當在一家酒店住宿后寫一條500字以上的真實點評,為其他顧客提供選擇依據和信息,主題是“遇見你的酒店”。真人真事,成就了xx完善的旅游攻略和指南,豐富了酒店的展示信息,相信顧客在瀏覽這些帶著情感和情誼的有溫度的文字點評時,能夠感受到xx的用心做事和體貼細致。
互聯網企業人員更新速度快,壓力大,變換多,銷售更是如此,所以電銷大區的員工多是80、90后,敢想敢做、精力充沛是他們最大的特色,工作起來也十分投入,工作氛圍活躍有趣。電銷成都區域開站了,需要吸收很多的、各類優秀敢拼的人才,選擇部分內部員工調往成都分公司,也算是一個不大不小的內部變動和人事調整。我們部門的一位前輩家在成都,于她來說這是一個合適的機會和選擇,而且留意平時的日報,這位前輩的工作業績和能力都是很靠前和醒目的,相信在成都,也會有和她志同道合、一樣年輕有為的同事,一起開拓成都地區的市場、業務。這些志愿去成都工作、生活的員工,一定在職業道路上有非常好的發展。
大學實習報告 篇4
學習食品科學與營養工程這個專業快一年了,但我對于這個專業需掌握的知識,以及將來所要從事的工作卻還十分模糊。我知道作為一個食品專業的學生,了解食品基礎知識,掌握食品專業的學習方法,明白食品行業最前沿的科技知識,對我的大學學習生活以及對將來的就業是十分重要的。這次為期五天的專業認識實習,使我對自己的專業有了全新的認識,通過對每個學科近兩個小時的學習,我們在接收到豐富知識的同時也充分領略到了食院老師的風采,我們不僅豐富了理論知識,開闊了視野,更使我對以后的工作有了定性的認識,真是讓我收獲頗多。
首先,專業認識課程讓我對自己的專業——葡萄與葡萄酒工程,有了新的認識。燕國梁老師給我們講解葡萄酒的專業認識時我學習到葡萄酒行業的發展是十分迅速,舉世矚目的,但是同時暴露出的問題也不可忽視,比如基地建設缺乏科學規劃,種植技術和管理技術落后,葡萄品種單一缺乏個性,本土葡萄酒建設文化確實,行業管理及監管比較薄弱,科研水平有待進一步提高等等。總之,葡萄酒行業是一個朝陽產業,國家剛剛在20xx年才出臺了相關法律來規范葡萄酒市場,所以說葡萄酒市場正處于起步階段,作為我們葡萄酒專業的學生,更應該致力于建立良好的市場環境,努力學習、提高行業科研水平,為行業發展貢獻自己的力量。
其次,專業認識課程讓我對學院其它專業有了一定了解。毛學英老師給我們介紹了食安專業要學習的課程,如生物化學、營養學、食品化學、食品工藝學、食品感官學等。從課程安排上來看,我們學院主要以化學為主干學科,生物輔之,同時還涉及到一部分物理知識。作為理科生,高中對生物、化學、物理著重學習,所以我對專業開設的課程比較感興趣,也有信心把它學好。
食品質量與安全不僅是檢測食品的安全性的學科,它是以生命科學和食品科學為基礎,研究食品的營養、安全與健康的關系,所以我們需要做的不只是檢測這一環節,我們需要將食品營養的保障和食品安全衛生質量管理融合起來,在保障食品無毒無害的前提下,還要注重食品的營養,而何計國老師則是食品營養方面的名師。他為我們講解的關于營養素、食物營養、營養狀況評價、慢性病、安全風險評價、檢驗等方面的知識讓我們明晰了自己所修專業需要掌握的知識,讓我們在進入專業學習前有初步的了解,這樣在進入專業學習時就不會感到陌生而無從著手學習。
曹建康老師給我們講了果蔬貯藏保鮮方面的知識,講到我國蔬菜生產的狀況,各種水果的產量,我國果蔬的流通與貿易、保鮮劑對水果保鮮的效果以及新研制的各種水果,通過學習,我發現在日常生活中看似很普遍的蔬菜水果其實蘊含著很多科學技術,例如如何用科學手段讓果蔬的保質期更長,這樣不僅能避免果蔬在運輸過程中的損失,而且能提高果農的經濟收入、減少浪費。
毛學英老師帶我們走進了畜產品加工領域,她給我們講述了乳及乳制品加工,肉及肉制品加工,蛋及蛋制品加工,水產品加工,她強調科學與技術的結合、工藝與工程的結合,這樣才能讓知識實現其價值所在。
劉海杰老師講了糧油加工部分,講了游牧民族和農耕民族的主食和飲食方式的不同,中西方飲食差距,原料特點決定加工方式等,揭示了中國的傳統主食內涵豐富、營養合理的特點。
李博老師就功能因子與功能性食品展開介紹,功能性食品起源于日本,功能性食品強調其成分對人體能充分顯示機體防御功能、調節生理節律、預防疾病和促進康復等功能的工業化食品。老師講了功能食品出現的社會背景、功能食品與保健食品的區別與聯系,國內外功能食品的發展狀況,目前對肽類物質的應用,功能食品的作用等,讓我從最初對功能食品一無所知的狀態轉變為基本了解的狀態。
陳晶瑜老師介紹了她實驗室主要的三個研究方向,白酒大麯,葡萄酒微生物的抗逆性,生物被摸。研究微生物在不同風味的白酒中發揮的作用,釀酒酵母的抗氧化脅迫,如何控制生物被摸生成及如何將其清除等,讓我感受到小小的微生物對人類的貢獻是非常巨大的。
然后,在老師的授課過程中,他們不只傳授我們學科知識,還給我們以人生的啟示,對我們的學習和生活都有指導性的意義。毛學英老師給我們介紹了就業、讀研、出國的情況,讓我們盡快確定自己的規劃,并向著目標努力。陳晶瑜老師教給我們的道理是:在對自己的人生進行選擇或規劃時,我們應該遵循自己的想法,而不是一味地聽別人的建議,做自己的主人,做自己想做的事兒。老師的教導是我們人生一筆寶貴的財富。
最后,在參觀實驗室的過程中,我不僅對實驗室的高科技儀器有了一定熟悉,而且知道了每個實驗室的研究方向。實驗室有大量的儀器設備,如巴士消毒冰箱、顆粒制冰機、不同溫度的搖床、DNA電泳、二氧化碳高密度殺菌機、煙熏箱、霉菌培養箱等等,這些儀器為科學研究提供了便利條件,能夠滿足在短時間內精準的完成人們對實驗的要求,呈現出實驗數據,節約了實驗者大量的時間。食品樓的實驗室主要分為三個組,產品加工組、微生物組、功能食品組,每個組又可分為不同的課題研究實驗室,
這五天的實習中學校還安排我們參觀了食院的各個實驗室,如中日食品研究中心、植物
源功能食品重點實驗室等,老師和學長學姐們為我們講解了各實驗室的研究課題和設備儀器等相關知識。看著那些精密的儀器,看著學長學姐們嚴謹認真地做著實驗,我們突然領悟到自己需要學習和實踐的還有很多。的確,學習的最終目的就是應用,只有將學習的理論知識與生活實踐相聯系,將學習的理論知識運用到社會實踐中,學習才能達到最終目的。學院一直以來注重實踐,提倡去跟著老師做實驗并將所學知識應用其中。而且學院努力創造機會、提供機會讓我們學生們參與到實驗探索中去了解了每個實驗室的研究方向和團隊組成,,去更好地認識與了解專業知識,為將來的工作研究做準備。
感謝學院的領導老師們的“精心安排”,讓我們能夠提早去了解企業,了解社會。
通過一年的學習,我不僅在專業知識方面學到了很多東西,同時通過參加學校各種活動,主持各類晚會讓我得到了極大的鍛煉:首先是讓我學會了如何更好的與老師們、同學們進行溝通,畢竟高中時代主要精力都投入在了準備高考上,卻忽視了培養自己和狹義的學習能力同樣重要的交往能力,而通過擔任骨干,我真正體會到了在工作的過程中如何更好的與人進行溝通交流,更高效率的分析問題,解決問題,如何換位思考,包容對方的不足,通過自己一學年的努力,我不僅得到了老師和同學們的認可,而且還更好的了解了自己,提高的同時也認識到了自己的不足,這為我的大學生涯打下了堅實的基礎,讓我可以更加充滿自信的去面對更大的挑戰。在前進的道路上我也不斷反思自己,如工作中不夠有耐心,一項事務如果過于繁瑣,我有時會為此而急躁,不能夠冷靜的去思考過程和解決問題辦法,這就導致了工作效率無法提高,讓骨干工作得以受阻,好在有老師和同學們的及時指正,讓我在不足和錯誤中去改正自己,從而得到更全面的提高和積累更多的知識。在新的學年里,我將繼續奮勇拼搏,攀登知識的高峰,努力提高自身綜合素質,實現自己的夢想!
大學實習報告 篇5
畢業實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們三年的大學時光就要結束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業頂崗實習。
一、酒店簡介
萬豪溫泉谷度假區,位于湖北咸寧溫泉 潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區1小時、長沙市區2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經過,未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
咸寧溫泉又名沸潭,在唐代即已著稱,至今有1400年歷史。日出水量達80000噸,富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數十種有益礦物質,保健功效顯著。度假區毗鄰咸寧市區,淦河緩緩從旁流過,自然環境優越。咸寧溫泉國際酒店是咸寧市首家定位于準五星級的生態旅游渡假型酒店。座落在風光秀美的咸寧溫泉淦河之畔,這里風光旖旎、氣候宜人,潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環繞,是咸寧溫泉旅游渡假中心,離市中心商業區不足一公里,驅車武漢僅需1小時車程,交通快捷、便利。
酒店依托咸寧具有1400年的原生態溫泉地熱水資源,著力打造湖北首席溫泉度假養生勝地,是咸寧目前檔次最高、設施最全、溫泉文化最濃的休閑養生中心和游客接待中心。現已建成的酒店,設計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區和主樓公寓區兩大部分,其中別墅區建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區建筑面積25000平方米、有各式普通標準間 117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統套房1套,有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時入住;餐飲可供1000人同時就餐,酒店主體建筑共八層,設有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、SPA水療按摩,中醫理療、中醫減肥、中老年健身、KTV包房等,同時為了突出溫泉特色,開設有水上娛樂中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養生、休閑于其中,是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養生度假的絕好去處!
二、頂崗實習的過程
1、實習前的培訓
由于我們此次是頂崗實習,所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后,我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,之后我們就被分配到了各個崗位。
2、上崗工作:客房服務員
進到客房的第一天,我覺得自己什么都沒學到,只是跟著師傅“做房”(也就是打掃退房),一直在鋪床鋪床……后來才知道是因為時間比較緊,住客又比較好,所以才讓我們沒怎么培訓就上崗了。但是客房上班時間相當好!在中餐沒有時間,在客房屬于自己的時間顯得相當充裕。在客房雖然工作很緊湊,沒有什么停歇,但我們實習生幾乎都上早班,只要忙完,下午三點半就可以下班。就算沒忙完,頂多也就是推遲一小時。這對我們來說實在太好了,可以利用下班的這段時間學一點東西。雖然我們只是充當一名普通客房服務員的角色,但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。
在客房,鋪床的每一步都是有要求的,整個過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求一次性完成,并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后是給床包角,就是把床單整齊地包住床墊,而且不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后開始套被子,這個很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應后用力抖幾下就行了。其它的可以細節整理,應該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是前面面所說的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,套整套也有技巧,要保持飽滿、看起來很平整。稍不注意,枕頭就會飽滿不一致,鼓鼓囊囊,很是難看。而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業,這是有根據的,因為有的客人會不小心將自己物品,如手鏈等放入整套內。這都是由于枕套開口方向不符合規定引起的。
你可不要以為客房服務員的工作僅僅是鋪床那么簡單,客房服務員的首要任務就是清理房間。清理房間也是有一定規范可尋的,如打掃房間的順序、物品的擺放等等。無論任何時候,服務員進房間首要先敲門,進門后第一件事情是打開窗戶,讓房間換氣。然后收拾房間里的垃圾,連同垃圾桶里的垃圾一起扔掉。
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