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月餅質量安全承諾活動邀請函
中秋佳節將至，月餅銷售的黃金季節亦即將拉開帷幕。
月餅質量直接關系到廣大消費者的身體健康和生命安全，更是節日期間政府部門食品安全監管的重點對象和消費者關注的焦點。誠然，許多企業生產的月餅都是安全合格的。但是，近年來， “蘇丹紅”咸蛋黃、月餅添加苯甲酸、陳餡再用等事件屢有發生，嚴重危害了消費者的健康，導致了消費市場對月餅質量的信任度大大降低。
為嚴格行業自律管理，治理商業賄賂，凈化行業風氣，增強月餅的市場信譽度，樹立良好的企業形象，正確引導消費者選購優質月餅，我會決定組織月餅生產企業聯合開展“月餅質量承諾活動”。鑒于貴公司是月餅行業的骨干知名企業，特邀請貴公司參加。有關具體事宜如下：
一、組織單位
主辦：廣東省食品行業協會米面、焙烤食品專業委員會
協辦：營養與食品衛生雜志社
二、活動主題
聯合簽署“月餅質量承諾書”。
三、活動方式
(一)召開新聞發布會
1.時間：20XX年9月18日下午15：00～17：00(星期三)
2.地點：廣州市(具體待定)
3.參會人員
(1)邀請上級有關部門領導：省經貿委、食品藥品監督管理局、省質量技術監督局等。
(2)邀請駐穗主要媒體：廣東電視臺、廣州電視臺、廣州日報、南方日報、南方都市報、羊城晚報、信息時報、美食導報等。
(3)聯合簽署“月餅質量承諾書“的承諾單位代表。
(二)媒體宣傳
1.參會的各新聞單位對本次活動進行宣傳報道。
2.在駐穗主要媒體上刊登“月餅質量承諾書”的具體內容和聯合簽署的企業名單。
3.在廣東省食品行業協會主辦的“南方食品醫藥網”上刊登本次活動內容。并向國內有關網站發布本次活動信息。
4.在第8期《營養與食品衛生》雜志上開設專欄，全面系統地報道本次活動的全貌，并刊登“月餅質量承諾書”的具體內容和聯合簽署的企業名單及其主要月餅產品名稱。向國內外廣泛宣傳和推薦我們企業的月餅產品。
5.向其他新聞媒體發布本次活動信息。
四、費用
收取有關新聞發布會和宣傳費用共5000元。
五、聯系方式
為做好有關準備工作，請于9月10日前將“回執表”和“月餅質量承諾書”填好后傳真至本會。同時，將有關費用匯至營養與食品衛生雜志，賬號：XXXXXX，開戶行：XXXXX支行。
聯系人：XXXX(手機：XXXXX)
電話/傳真：XXXXXXXX
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