理發店衛生管理制度
在日新月異的現代社會中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的理發店衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
理發店衛生管理制度1
一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準，接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。
二、從業人員（包括臨時工）須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。
三、店內環境應整潔、明亮、舒適。
四、應有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
五、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，潔面時應戴口罩。
六、理發用大、小圍布要經常清洗更換。
七、臉巾應潔凈，每客用后應清洗消毒。
八、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒，并分類存放，配備的'數量應滿足消毒周轉所需理發店衛生規章制度理發店衛生規章制度。
九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。
十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。
理發店衛生管理制度2
1、“招工制度”
根據發廊用工需要制定招工種類、招工要求，招工薪金范圍，招收學員規定等組成的發廊招工制度。制度應以嚴格、合理、對外開放的原則制定，便于發廊內外人員對制度的了解，確保長期易招工，新工易管理。
2、“合同制度”
根據發廊與員工之間長期合作的需要，制定員工勞動合同、員工學習合同、員工股份合同，等組成的合同制度，制度應以發廊的發展目標和員工的發展前途相結合，尋求共同合作的原則制定，確保發廊及員工的發展得到長期的保障。
3、“員工規章制度”
為了約束員工行為紀律及員工的服務態度，制定員工行為規定，紀律規定，服務流程規定，處罰規定等組成的員工規章。制度應以嚴格規范，科學合理的辦法制定。確保發廊員工行為紀律，服務統一。
4、“技術培訓制度”
為了提高員工技術服務品質，制定技術：“培訓項目”、“培訓要求”、“培訓時間表”等組成技術培訓制度，制度以技術更新、計劃明確，的原則制定，確保發廊員工專業知識及專業技術不斷進步。
5、“考核提升制度”
為提高員工綜合素質并提升，制定“考核項目”“考核標準”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴格、提升合理的原則制定，確保發廊后備力量跟進，并擴化發展。
6、“獎勵制度”
為了提高員工的.信心及積極性，制定“獎勵項目”“獎勵要求”“獎勵標準”“業績標準”等組成獎勵制度。制度根據發廊的實際項目，以科學合理的辦法制定，確保員工的信心十足，發廊業績易促成。
7、“工資發放制度
為了員工工資利益明確。制定“工資項目”、“提成標準”、“獎勵標準”、“發放日期”等及成工資發放制度。制度根據工資項目的組成，以透明化、正規化的辦法制定，確保員工工資利益得到保證，以免出現混亂。
以上幾項制度是根據現代發廊發展需要制定的，是發廊員工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依，有章可循。
建議家根據自己的發廊發展需要，結合經營路線，經營目標，對發廊管理制度進行不斷更新改進，堅決落實和執行制度。最終組成發廊“企業文化”管理。
7、理發店員工的管理規章制度
1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應辦理請假手續，上班時間衣冠整齊干凈，一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸。不能請霸王假，工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長批準；請假須真實映。
2、熱情接待顧客美發店員工合同，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
3、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產品、發質知識）。
4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發現問題要及時報告。
5、上班時不得會見親友，不準打私人電話，嚴禁在工作場所內吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、以及做其他與工作無關的活動美發店規章制度，離開工作場所必須要征得主管同意。
6、不準私片帶他人進入工作地點，不得私自將本店物氣出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為
7、工具使用前后必須清理干凈美發店員工管理，擺放整齊，工作地點不得擺放與工作無關物品，設備用完后，必須放回原處美發店衛生管理制度美發店的衛生制度，并清理干凈。
8、全體員工要團結一致，各盡其職，獻出真誠服務，做好本職工作。
9、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務規范操作而造成的人為錯誤或影響發型效果，當事人要受到經濟處罰。
10、按規定交接班美發店員工規章制度，如違規定造成損失，要受處罰。上班遲到5分10個臥操，遲到10分免休一天假，早下10分免休一天。
理發店衛生管理制度3
美發店是屬于顧客來店消費的行業，所以店的裝修風格是決定顧客是否上門消費的關鍵。同時一間美發店至少需要備有接待區、洗發區、染燙區、剪發造型區等區域，而店內每天的事務更是包羅萬象，從每天開門營業到打烊的每一個小細節都是大關鍵。
一、店內營業作業程序及重點
1、營業前
1）店內清潔工作。
2）全體助理服務流程演練。
3）準備營業所需的所有用品，其中包含招待客人所需用品等。
2、早會
1）員工的儀表檢查。
2）工作報告，討論有關營業目標達成的辦法及幾個促銷方案等。
3）店內衛生檢查。
4）全體員工的心態激勵。
3、營業中
1）針對店內的.顧客群播放適當的音樂，遇特殊日子可播放相應的音樂或歌曲，但需留意的是音量要適中，中午及晚上的新間時段可播放即時新聞。
2）隨時留意環境的整潔及客人的需求。
3）隨時控制店內的營業狀態并保證店內流程的順暢。
4）動員全店人員，適時向客人主動介紹店販產品，并向客人傳達最新流行資訊。
5）隨時保持良好的服務態度及精神。
6）做好每天營業狀況的財務報表。
4、營業空閑時段
1）進行店內員工發型造型的設計。
2）交換服務心得及待客技巧等。
3）教育新進員工及輔導業績較差的設計師。
4）進行環境清潔及設備保養。
5）通過電話與客人聯絡感情。
6）店內美發用品的安全庫存檢查。
5、結束當日營業時的工作
1）完成未服務完的顧客，播放打烊音樂。
2）做好全店的清潔工作后，準備召開晚會。
3）結算當曰營業額。
4）電腦列印報表，核對當曰現金收入與支出。
5）每曰結帳后，由會計人員填寫現金日報表，并確認嫵誤。
6）將隔日所需的零用金、周轉金分別放置妥當。
7）清點展示用品及各項設備。
8）收拾清理現場。
6、晚會
1）當曰工作檢討，促銷活動中的隨時獎勵。
2）第二天的工作提示。
7、關店
1）熄燈，關閉電源及各項設備。
2）鎖門。
3）開啟安全系統。
二、服務流程的規范
美發業是以人為主的服務業，在顧客首次上門之后，服務品質的好差與專業技術的水準，是決定顧客是否會再度光臨消費的首要因素。服務做得越細膩、越貼心，站在顧客的立場考量，越能讓顧客感受到你的用心，同時也可展現店的唯一性。標準的服務流程要做到：
1、站班
1）面帶微笑，站立于距離門口內1公尺處。
2）兩手交叉成心狀，自然垂放在腹腰間。
3）站班時間通常以工5分鐘為準。
2、待客之道
1）客人進門時，必須大聲說'歡迎光臨'，并彎腰45度行禮，之后說'請跟我來'，指引客人入座。
2）客人若有外套，應幫客人將外套掛好，并給號碼牌。
3）引導客人入座后，即將毛巾圍在客人頸背部，請客人稍候時，要說'對不起，請稍等一下'，隨后奉上茶水、報紙、雜志，茶杯放
在客人右前方的桌面上。
4）客人出門時，大聲說'謝謝光臨'。
3、按摩
1）按摩時間原則上約3分鐘，視客人需要酌量增減。
2）按摩時要詢問客人'這樣的力度會不會太大或太小'。
3）詢問客人有無指定設計師，若無指定時，便告訴客人幫其介紹設計師。
4、洗發
1）先將客人頭發輕輕梳開，再將洗發水適量倒在自己的手心，再涂抹干顧客的發尾，噴水開始起泡。因為若直接將洗發水涂在客人的頭皮上，那洗發水沖不凈就會堵塞毛孔，導致顧客頭皮會癢。
2）洗發時間原則上約lo分鐘，洗的時候要問客人'會不會太重或太輕'。
5、沖水
1）洗完發要沖水時，須走在客人的右前方帶路，并留意客人是否跟隨上來。
2）先將水溫調至適中，并于沖水時詢問客人'水溫這樣能夠嗎'。
3）詢問客人是否要護發，并告知是否需要加價。
4）沖水完畢，取熱毛巾為客人熱敷頸部。
5）幫客人擦干，換上干凈毛巾，再引導客人回座。
理發店衛生管理制度4
一、衛生管理組織機構
1、美容美發場所應設立衛生管理組織機構，其法定代表人或負責人是該場所衛生管理第一責任人，全面負責衛生管理工作。
2、美容美發場所應設置衛生管理職責部門或專（兼）職衛生管理人員，負責具體的衛生管理工作。
二、衛生管理人員職責
1、制定場所衛生管理制度和崗位衛生責任制，制定衛生檢查計劃，規定檢查時間，項目及考核標準，記錄檢查情況，對不符合衛生要求的情況提出處理意見。
2、制定從業人員衛生培訓計劃，組織從業人員參加衛生法律、法規、規范、標準、培訓學習和考核，建立從業人員衛生知識培訓檔案。
3、組織從業人員進行健康檢查，督促有礙公眾健康疾病的`人員調離，建立從業人員健康檔案。
4、配合衛生執法人員對本場所進行衛生監督檢查，并如實提供相關情況。
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